11月7日，第十三届（2024）兔业发展大会在奉节县召开。会上，奉节县推出3大类8个肉兔产业全链条项目，助力做大产业规模、提升产业质量，不断扩大品牌影响力。

　　

　　11月7日，第十三届（2024）兔业发展大会在奉节县召开

　　2021年以来，奉节县抢抓川渝地区肉兔消费存在供给缺口的市场机遇，将肉兔产业作为农业主导产业之一快速推进，先后引进禾丰、乡巴佬、芭夯兔等知名企业，投资10亿元建设集育种、饲料、养殖、屠宰、加工、餐饮于一体的全链条产业。

　　截至目前，全县已建成投用1万只祖代种兔场、1万只父母代商品兔示范场；6500吨2个兔肉食品加工厂、20万吨饲料厂、400万只屠宰场将于今年底建成投用；依托“奉上好品”平台持续打造“奉节肉兔”产业品牌，实现了肉兔产业从无到有、从有到优的快速崛起，成功建成全国最大肉兔标准化生产县。

　　据统计，今年前三季度，奉节县出栏肉兔383万只，年底可出栏500万只。预计到2025年底，全县将实现肉兔年产能1000万只、综合产值超16.5亿元。

　　“奉节政策集成、要素集聚，是兔业发展的热土。”奉节县相关负责人称，将以此次大会为新的起点，在政策鼓励、资金扶持、项目带动、典型引导等方面持续发力，加速集群建设链条化、产业价值品牌化、产业发展生态化，要把“小兔子”发展成“大产业”，让“奉节肉兔”成为新的“城市名片”，全力申创“奉节肉兔”国家地理标志产品。

　　为此，奉节推出了3大类8个肉兔产业全链条项目。

　　一是肉兔养殖项目。拟引进企业在大树镇、太和土家族乡实施200万只优质肉兔养殖示范基地建设项目。其中大树镇已实现水电气三通和3000平方米场坪平整，太和乡有符合设施农业用地要求的土地500亩，且地势平坦，干道公路相通，水源充足，项目建设条件优越。

　　二是食品加工项目。拟引进企业入驻生态工业园区，实施罐头类、酱香类、肉松类、休闲类、腌制类兔肉食品加工项目及宠物食品加工项目，生态工业园区拥有85万平方米标准厂房，水电气讯等配套设施完善，交通便利，兔肉原料供应得到充分保障。

　　三是有机肥加工项目。拟引进企业在草堂镇实施粪肥生态革新建设项目，全县养殖生猪74.72万头、肉牛2.62万头、山羊22.23万只、家禽360.78万只，将产生大量畜禽粪便，特别是1000万只肉兔项目全面建成后，仅兔粪就有10万吨，为工厂生产提供了充足的原料。

　　开幕式现场还发布了兔出血症病毒杆状病毒载体二价灭活疫苗—双瘟净、家兔靶向捕获育种芯片、康大麻色肉兔配套系等3项兔业新品种、新技术、新产品；表彰了奉节县“十佳养兔能手”；举行了项目签约仪式，主要涉及全产业链兔肉食品开发与加工、肉兔疫病防控技术、商品兔销售、肉兔楼房自动化养殖、楼房肉兔智能化养殖、肉兔全产业链科技合作等方面。

　　据了解，本次大会以“降本增效补强链、做强品牌促消费”为主题，时间为11月6日至8日，期间将举办兔业发展论坛、夔州兔业育种中心参观、兔产业博览、“奉上好品”兔肉美食品鉴等十余项活动。

原文链接：http://www.cq.gov.cn/ywdt/zwhd/qxdt/202411/t20241108_13781499.html
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。